Decoraciones y finishings

Producto

Código

Formato

Descripción

Coberturas 5th Avenue® Lemon

SI149 /401

12.5 kg

Las coberturas 5th Avenue® son un pequeño lujo para sus muffins, pasteles y doughnuts. Fácil de aplicar y de secado rápido, no se agrieta ni se vuelve quebradizo y, es más estable en procesos de congelado/descongelado que un fondant. Ready to use y además basta con batir con una suave margarina durante 5 minutos para producir una crema de mantequilla esponjosa y suave.

Coberturas 5th Avenue® White

12.5 kg

Las coberturas 5th Avenue® son un pequeño lujo para sus muffins, pasteles y doughnuts. Fácil de aplicar y de secado rápido, no se agrieta ni se vuelve quebradizo y, es más estable en procesos de congelado/descongelado que un fondant. Ready to use y además basta con batir con una suave margarina durante 5 minutos para producir una crema de mantequilla esponjosa y suave.

Coberturas 5th Avenue® Dark Chocolate

SI152 /401

12.5 kg

Las coberturas 5th Avenue® son un pequeño lujo para sus muffins, pasteles y doughnuts. Fácil de aplicar y de secado rápido, no se agrieta ni se vuelve quebradizo y, es más estable en procesos de congelado/descongelado que un fondant. Ready to use y además basta con batir con una suave margarina durante 5 minutos para producir una crema de mantequilla esponjosa y suave.

Coberturas 5th Avenue® Caramel

SI157 /401

12.5 kg

Las coberturas 5th Avenue® son un pequeño lujo para sus muffins, pasteles y doughnuts. Fácil de aplicar y de secado rápido, no se agrieta ni se vuelve quebradizo y, es más estable en procesos de congelado/descongelado que un fondant. Ready to use y además basta con batir con una suave margarina durante 5 minutos para producir una crema de mantequilla esponjosa y suave.

Coberturas 5th Avenue® Coffee

SI162 /401

12.5 kg

Las coberturas 5th Avenue® son un pequeño lujo para sus muffins, pasteles y doughnuts. Fácil de aplicar y de secado rápido, no se agrieta ni se vuelve quebradizo y, es más estable en procesos de congelado/descongelado que un fondant. Ready to use y además basta con batir con una suave margarina durante 5 minutos para producir una crema de mantequilla esponjosa y suave.

Coberturas 5th Avenue® Caramel Fudge

SI299 /401

12.5 kg

Las coberturas 5th Avenue® son un pequeño lujo para sus muffins, pasteles y doughnuts. Fácil de aplicar y de secado rápido, no se agrieta ni se vuelve quebradizo y, es más estable en procesos de congelado/descongelado que un fondant. Ready to use y además basta con batir con una suave margarina durante 5 minutos para producir una crema de mantequilla esponjosa y suave.

Coberturas 5th Avenue® Strawberry

SI163 /401

12.5 kg

Las coberturas 5th Avenue® son un pequeño lujo para sus muffins, pasteles y doughnuts. Fácil de aplicar y de secado rápido, no se agrieta ni se vuelve quebradizo y, es más estable en procesos de congelado/descongelado que un fondant. Ready to use y además basta con batir con una suave margarina durante 5 minutos para producir una crema de mantequilla esponjosa y suave.

Producto

Código

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Descripción

Rainbow Frosting Strawberry

SI216 /424

SI216 /407

5 kg

10 kg

Frostings cremosos y suaves, listos para usar directamente y que añaden valor y un toque de distinción a sus cakes, planchas, muffins y cupcakes. Sin aromas ni colorantes artificiales. Sin conservantes. 

Rainbow Frosting Chocolate

SI220 /424

SI220 /407

5 kg

10 kg

Frostings cremosos y suaves, listos para usar directamente y que añaden valor y un toque de distinción a sus cakes, planchas, muffins y cupcakes. Sin aromas ni colorantes artificiales. Sin conservantes. 

Rainbow FroSting Lemon

SI221 /424

SI221 /407

5 kg

10 kg

Frostings cremosos y suaves, listos para usar directamente y que añaden valor y un toque de distinción a sus cakes, planchas, muffins y cupcakes. Sin aromas ni colorantes artificiales. Sin conservantes. 

Rainbow Frosting Cream Cheese

SI224 /424

SI224 /407

5 kg

10 kg

Frostings cremosos y suaves, listos para usar directamente y que añaden valor y un toque de distinción a sus cakes, planchas, muffins y cupcakes. Sin aromas ni colorantes artificiales. Sin conservantes. 

Rainbow Frosting Vanilla

SI141 /424

SI141 /407

5 kg

10 kg

Frostings cremosos y suaves, listos para usar directamente y que añaden valor y un toque de distinción a sus cakes, planchas, muffins y cupcakes. Sin aromas ni colorantes artificiales. Sin conservantes. 

Rainbow Frosting Vanilla (con azúcar reducido)

SI299 /401

6 kg

Los NUEVOS frostings Rainbow con una reducción del 30% de azúcar son coberturas suaves y cremosas, listas para usar directamente. Proporcionan más valor y tentación a cakes, planchas, muffins y cupcakes. Sin aromas ni colorantes artificiales. Sin conservantes.

Rainbow Frosting Chocolate (con azúcar reducido)

SI163 /401

6 kg

Los NUEVOS frostings Rainbow con una reducción del 30% de azúcar son coberturas suaves y cremosas, listas para usar directamente. Proporcionan más valor y tentación a cakes, planchas, muffins y cupcakes. Sin aromas ni colorantes artificiales. Sin conservantes.

Producto

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Descripción

Azúcar perlado antihumedad - Roca

10 kg

Azúcar antihumedad en forma de granulado que no se funde con la humedad del producto elaborado. Permite decorar de forma fácil y atractiva cualquier tipo de pieza. Garantiza una alta estabilidad contra la humedad en productos acabados envasados. Especialmente indicado para productos congelados / refrigerados.

Azúcar grano antihumedad

10 kg

Azúcar para decorar que gracias a su envoltura especial con grasas sin hidrogenar es insensible a la humedad. Estable en el ciclo de congelación / descongelación. Muy buena cobertura y gran adherencia. Cristales de color y textura uniformes. Sensación agradable en boca. Aspecto muy atractivo en el elaborado final.

Azúcar de cacao antihumedad

10 kg

Azúcar con cacao para decorar elaboraciones de pastelería y bollería. Excelente sabor y aroma de cacao. Gran adhesión a las piezas recubiertas. Ideal para productos envasados de larga duración. Estable a horneado y porcesos de congelación /descongelación. Fácil aplicación. Gran rentabilidad: una fina capa es suficiente para obtener excelentes resultados.

Azúcar polvo anti humedad

25 kg

Azúcar antihumedad en polvo para espolvorear a base de azúcar granulada, de flujo fácil, que no se disuelve en condiciones de humedad elevada. Ideal para espolvorear doughnuts, cakes , pasteles y todo tipo de elaborados.

Azúcar refinado en polvo antihumedad

12.5 kg

Azúcar antihumedad en polvo para espolvorear a base de azúcar refinada de flujo fácil que no se disuelve en condiciones de humedad elevada, estable en congelación y descongelación y productos envasado. Adecuado para doughnuts, cakes, tartas, pan dulce de frutas stollen y bollos de pasta choux.