Ingredientes
Macphie Vegan Muffin & Cake Mix
Aceite vegetal
Agua
Glicerina apta para veganos
Especias mixtas
Jengibre molido
Canela molida
Zanahoria rallada
Piña escurrida
Pasas sultanas
1.000 g.
170 g.
300 g.
30 g.
6 g.
4 g.
3 g.
300 g.
100 g.
150 g.
para decorar:
Frosting de vainilla vegano Macphie
Pistacho (trozos)
Pasta de azúcar o gominola zanahoria
Proceso de elaboración
1. Mezclar los ingredientes secos, agregar los líquidos y batir 5 minutos a velocidad media (agregar las pasas al final).
2. Dividir la masa en 2
3. Hornear a 180 ° C / 50-55 min.
4. Enfriar.
5. Cubrir con Macphie Vegan Vanilla Frosting y decorar con zanahorias en pasta de azúcar o gominola y pistachos troceados.
